日々、ちどり足。

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zoom RSS 真澄

<<   作成日時 : 2017/09/27 16:19   >>

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少し雲が見えますが、いい天気です


夕方からは、雨になりそうです


激しい降りにならなければいいですね


本日入荷のお酒です
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ソガの一号(酵母)と六号(酵母)の湯煎(火入れ)が入荷しました


どちらも1500mlのマグナムサイズです



そして、久しぶりの真澄です


新しい蔵が出来て以降、少し興味を持ってみてましたが、なかなか手が出なかった銘柄です


手が出無さ過ぎて、試飲会でもほとんど口にする事がなく、そう言えば 真澄飲んだのか〜なり前だよなー というありさまなので、ちょっと自分の勉強も兼ねて仕入れてみました


YAWARAKA タイプワン 
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Alc12%です


こちらも1500ml(容量はともかくリサイクルできればいいですね)


落ち着いた色とデザインのラベルも好みです


ちどりでは、お店開けた6年ほど前に、諏訪地方出身のスタッフが仕入れてきた 純米 あらばしり 以来の 真澄


久しぶりなので、楽しみです


この他に
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帰山の三番 純米吟醸 生酒と二十年古酒


和和和 純米吟醸 ひやおろし が入荷してます





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コメント(2件)

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真澄は美味しいのはわるんだけど、他の信州地酒に比べると、限られた中だとどうしとも優先順位が下になってしまい、買う機会を逃してました。だけどたまにはと思いミヤサカの氷温熟成のヤツを買ってみたら美味しかったです。
ヌフ フフフフ
2017/09/27 23:23
真澄ってどうしても避けちゃいますよねー
ここ数年いい取り組みをしてるのは知っていても、いざ買おうかという段階になると、手が出ないんですよねー
これからは少し改めます
まずは、酒メッセで、あの多くの人だかりに混じって試飲してみます
炭火マスター
2017/10/18 14:35

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