イタリア

今日から8月 葉月(はづき)です


夏のピーク8月 まだまだ暑いですが、この一カ月が過ぎるとだんだんと涼しさを感じるようにもなって来ます


季節の移り変わりははやいものです


昨晩ちどりには、イタリアからの旅行者二人が来店されました


先週は、ドイツからとイタリアから 


二週続けてのイタリアからのお客様です


ちどりは、英語のメニューも無く海外からのお客様には、結構ハードル高いと思うんですがねー


ただ、その高いハードル乗り越えてくるお客様だからでしょうか、うちの店とはかなり相性がいい方達が多いようで、昨晩もかなり盛り上がりました


信州名物だって言ってイナゴ出してあげたり、イタリアのお酒や日本酒の話したり


一緒に歌ったり、写真撮ったりしました


昨晩のお客様は、日本に25日滞在するそうです


気持ちよくお酒飲んで、おかえりになる前に 日本の旅行中一番楽しかった 日本人は親切だけど、話が出来ないと思っていた こんなに楽しい夜になって良かったって仰ってました


周りのお客さん達から、ここは特別だって言われてました


信州のいい思い出作ってもらえて良かったです


外国人でも日本人でも、信州のお酒に興味持ってくれてる方ならウェルカムです


私は、少しだけイタリア語しゃべれるんですが、英語もほとんどしゃべれない圭子さんが、料理の注文取ったり、お酒の説明したりして、その後世間話までして笑ったりして馴染んでるのは、驚くべき事です


圭子さんは、アラブの人もロシアの人も仲良くなれそうです


もう30年以上前、10代の終わりに接客業の頂点目指したいと思ってホテルで仕事始めて、ワインをはじめとするいろんな飲み物の事、料理の事、英語、フランス語、イタリア語などの語学や他もう朝から晩までずっと勉強してましたが、接客ってのは人だなーってのが、最近解って来ました


いや接客だけじゃなくて、人と人のつきあい(接点)は、全てそうなんでしょうね


私だって思います


一緒に居るなら、楽しい人と居たいっ!てね




今晩は、どんなお客様と出会えるでしょう


楽しみです


画像は、昨年春、黒澤さんの蔵開放でユウと記念撮影した時のものです
画像


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