砂肝ウィーク

今週からスタートした、砂肝ウィーク① 二日終了しました


今日の砂肝と干し豆腐と豆苗の麻辣風 


試作無し、ぶっつけ本番で作りましたが、上出来でした


火の入れ具合も思った通りに行ったようです


炒め物は、年に二・三回しかやらないので、塩味や火の入れ具合が難しいです


まあ、ほっとしてます


残り二日
画像

明日の砂肝カレーはいつもとちょっと違うものにしてますよ


明後日のの砂肝丼もお楽しみに


砂肝使い過ぎちゃって、夜の串打ちは、少しだけでしたが、大きな砂肝で揃えましたよ
画像

砂肝の店・・・いや 日本酒の店ちどりです

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック