和和和

最高気温が昨日よりも7~8℃も高い長野市街


日が照っていて、風も厳しく冷たくはありません


気持ちのいいお昼です


今日は佐久の古屋酒造さんの和和和 純米 かすみ酒が入荷しました
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甘味が無く、さんも穏やか、ややアルコールが立った感じで、痩せている印象ですが、香りが出てます


少し前の新潟のお酒の様な感じって言うんでしょうか


香りが強めでスッキリしてます


開栓後時間が経っても甘味が上がってくる事は無いので、すっきりしたお酒がお好みの方向けです


セメダインっぽい香りが見え隠れしてますので、時間経過とともにその香りが強く出て不快に感じられるかもしれません


美味しく飲むなら開栓してすぐのようです


三日を目安にメニューから外します


気になる方はお早めに!


本日も17時30分ごろより開けてます


ご予約お問い合わせは、日本酒と炭火焼き ちどり 026-217-6253

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