秘密の酒

毎月送られてくる、信州地酒頒布会2020の6月編です
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本金と今錦


今年はすごく穏やかできれいな酒質の本金


杜氏三期目になり、こちらも尖ったところや荒いところが無くなった、味わいは深いけれども雑なところがない今錦


一本だけですが、どんなもんだか飲んでみないとわかりません


来週からのオンリストです


お楽しみに

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