頂き物

ついに里にも雪が降ったようです マスターの自宅のある山ノ内町も止めてある車のガラスがうっすらと白くなる位の雪が降ったそうです 道はすぐ溶けたようですし、まだまだタイヤ交換なんて事態ではありませんが、そろそろ注意が必要ですね 今冬は、雪が多めになりそうとの予報でしたが、今のところ寒さも雪もそれほどでもないかな…
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やれやれ

コロナでは、恐怖にとらわれ思考を停止してしまった人を多く見ますが、恐怖は冷静な判断を失わせ、感情のまま行動してしまうんですね コロナ禍で中高生の自殺が8月倍増 弱い人を攻撃する、排除するのが人間の本質なんでしょうか? 色々な考えがあるのは当然ですが、自分で考えることを忘れないようにしたいですね パ…
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ピンぼけ

年寄りだけ優遇して、若者に苦労を強いる 年金の話でしょうか? 社会保障費はもうだいぶ前から言われてますが、二年後には高齢者の医療費負担が二割に増え、少し改善の動きが見られます 新型コロナの話でしょうか? 確かにリスクの少ない若者に過剰な負担を強いてますが、ちゃんと調べれば高齢者でも健康ならばリスク…
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勢正宗

いい天気の長野市街、朝晩は冷え込みますが、日中は気持ちがいいですね 昨晩は山ノ内町の自宅に戻りましたが、夜はかなり寒かったです 朝起きて志賀高原の方を見ると、もう近くの山の上の方まで、雪?霜?が降りて来てました もうそろそろ車のタイヤも冬用に交換しなければいけないかな?と言う時季が迫ってきてますね …
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栃尾揚げ、終売します

今日もいい天気です 日中は暖かいですが、それでも明日はとうとう雪マークが出てます 今晩はかなり冷え込みそうですね コロナの影響がいろいろなところに出ているようです ちどりの人気メニュー栃尾揚げ 新潟県長岡市(の栃尾)の名物で、大きな油揚げです 表面をカリッと焼いて、納豆を挟んだ…
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キリっとね

昨晩ちどりの営業が終わり夜0時くらい、ちどり寮迄5分くらい自転車で帰宅しているとき かなり寒かったです 途中通過した長野市役所付近の温度計4℃ 特別寒いわけでは、無い だけど寒く感じます 理由は、薄着だったから と言う訳で、今日からはネックウォーマー、毛糸の帽子を追加することに…
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今週は豚汁

遅くなりました、今週の汁物! 先週のミネストローネが好評で、もう一回とか次はクラムチャウダーがいいとか、色々とリクエストをいただいておりましたが・・・ 遅くなりました 今週は、豚汁!再びです 前回と違うポイントは・・・ないです 一生懸命作りました あっ、前回も一生懸命作りました…
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本気で守ろう

これは良いニュースだったと思います Go To 東京「利用自粛呼びかけ」 もっと言えば、基礎疾患のある75歳以上は買い物、運動など以外の不要不急の外出を控える 現役世代は、普通に生活、積極的にGO TO関連を利用する 飲食店などには、時短営業の要請もしないし、補償金も出さないが、感染症でのリスク…
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やってますよー

昨日お休みをいただきましたが、ちどり潰れた疑惑が持ち上がっていたようです 夜逃げから戻りましたので、今日から再開いたします 本日ご紹介するお酒です 和和和 純米原酒 山恵錦 黒澤 生酛 純米 直汲み 黄色ラベル  北安大国 生熟成 純米原酒 ネクストバッター こんな夜に 特別純米 鹿 槽場…
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昼呑みちどり楽しかった

パラっと雨が落ちてきたり、晴れ間が出たり、変化が激しい長野市街の空模様ですが、冬らしく冷え込んできました 朝から程よく寒いです 今日のお昼は、昼呑みちどり 好きな音楽流しながら楽しくできました TOTOから始まってQueenで盛り上がりあとはもう色々 来年から日曜定休に加え月曜日もお休み…
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きゃー

スーパーコンピューター使って飛沫が飛ぶシミレーションしてるようですが、ヒマなんだなーなんて思ったのは、私だけでしょうか 50歳未満はほぼ死なない風邪ごときで・・・ 75歳以上は、外出を控えてください 高齢者のGO TO関連の事業での利用、従事は対象外とします 現役世代に過剰に自粛させるより、年寄が…
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明日は、昼からやってます

天気予報では寒い日が続く・・・みたいな一週間でしたが、暖かい日と寒い日が交互にやってくる、そんな感じになりました 今日はポカポカしてます 明日は、今日と比べて最高気温が4℃低くなり少し寒くなるようですよ さて、明日土曜日は 昼呑みちどり 12時~14時 福味鶏の卵とじを作りますのでアテにしてちびち…
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Ry Cooder

先週末、何気なく見てたら興味あるものを見つけました 久しぶりのヤフオク 週末に落札したものが今日届きました なんでもいいから買いたい(落札したい)モードでしたが、いい物入手できました 満足! Across the border line Ry Cooder
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お休みします

今週末からのGO TOトラベルでの大阪旅行、制限がかかるかも?と思いましたが、ギリギリセーフでした 新規の予約は出来ないようですが、既に予約してる分は(12月1日か2日までに出発分)制限対象外のようです 今後どういう流れになるか様子を見ていましたが、大丈夫という事なので、今日JR・長野駅に行ってチケット発券してきまし…
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花陽浴

昨晩ちどりの営業が終わった後、自宅の山ノ内まで帰りました 今週末の昼呑みちどりの時にご用意する材料を取りに戻るため・・・です 始めは自転車で自宅まで帰ろうと思ったのですが、長野市の気温4℃ 自宅山ノ内付近は1~2℃らしいという事で、深夜の通勤ライドは中止して車にしました そして、自宅のある山ノ内町…
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早く5類感染症に!

GO TOトラベルでの規制対象は、札幌市、大阪市が宿泊地に該当するものになりました 既に予約していた大阪旅行は、12月2日以降・・・ 私の旅行は12月1日までなので、ギリギリセーフです 目的地を群馬県草津温泉にでも変更しようと思っていましたが、草津はまたの機会に行くことにします さて、規制対象地域…
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こっそりワイン置いてみます

実は、ちょっと前から置いてたんですが、今日から出します ちどりdeワイン まずは、長野県産のもの二種類 長野市内にブドウ畑がある古里ブドウ園のブドウ(と県産ブドウ)を使ったサッポロ グランポレール 赤は古里ブドウ園と池田町の自社畑のメルロ 白は県産シャルドネ 赤白共に飲みやすいすいタイプです…
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ソガ、豊香、山本、黒澤

三連休だった先週末、GO TOトラベルの影響もありちどりもやや賑やかになりました 例年だと11月中旬から12月初めまでは、秋の行楽シーズンが終わり忘年会前でガラガラなので、比べると賑やかでした 今日ご紹介するお酒は、ソガ、豊香、山本、黒澤 ソガは酵母無添加です 豊香は燗酒用の純米 絹ごしです 温…
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ミネストローネ

ついに冬になりました 先週末から徐々に寒くなってます さすがにまだスタッドレスタイヤにしなくてもよさそうですが、山之内の自宅の窓から見える里山も頂きが白くなってます タイヤ交換、そろそろ考えておかなきゃいけないようです 今週のスープは、ミネストローネ ベーコンとニンニクを炒めて香りを出し …
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札幌と大阪は除外

新型コロナの感染が拡大しているらしいです GO TO~関連事業も札幌市、大阪市などは除外の方向で調整中とのことです 昨日日曜日のTVでは、感染拡大する中で強硬されたGO TOを非難する論調で、政府に責任があるとまとめてました ニュースでは札幌市内の医療関係者が、医療崩壊寸前だと言ってました その内…
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