テーマ:日本酒

サマーカープと今錦

ちどりの近くに新しくできるお店の広告が入っていました 店名は、恋が愛に・・・ですって 変わってるな~ 何屋さんだと思います? チラシ見たらわかりますよね 高級なお店なんですって 面白そうですが、白い炭水化物は体に悪い食品なので、激しい運動の前などでしか食べません 自転車乗…
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サザエさんか!

ぽつぽつと雨が落ちてきてますが、傘をさすほどでもなくザーッと降りだしそうな感じもしません とりあえずリュックをもってスーパーに自転車で買い出しに出かけました 買い物かごに野菜入れて、サバの缶詰入れて・・・など必要なもの全部入れ終わってレジの行列に並んだところで気が付きました あっ財布忘れた いやい…
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積善と幻舞

長野県は今日梅雨入りしたそうです お昼過ぎから降り出した雨は、だんだんと雨脚を強め、14時過ぎには集中豪雨のようになりました これから夜になっていくと降りも弱くなるそうです 私がお店まで類て行ってるときは、ちょうど大雨の時で、車から弾き飛ばされる水がとんでもない量かかり全身水浸しになりました 遊園…
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今錦と帰山

あつっ!ちどり寮からお店までの通勤路の街頭温度計が35℃でした 外を歩いていても真夏のような日差しです このまま夏になりそうですが、そうは行きません 今晩遅い時間に少し雨が落ちてきて、週間天気予報では日曜日まで雨マークが表示されてます 一日中雨降りというわけではないようですが、そろそろ梅雨に入って…
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信濃鶴

今日は信濃鶴の純米無濾過生原酒が入荷しました ちどり店内の冷蔵庫のお酒が、勢正宗、黒澤、御湖鶴ばかりです コロナ災害後ですが、まだまだ人も少なく限定営業中なのでいろんな種類お酒を仕入れられなくて・・・と思っていたのですが、冷蔵庫だけは一杯になってます あれっと思いよく見てみたら、なんか自分が好きなお酒ばっかり仕…
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御湖鶴の山恵錦

今日も30℃を超える暑い日になりました 沖縄や九州南部、四国はすでに梅雨入りしているようですが、中国地方は今週その他の地方は来週以降梅雨入りらしいです 例年より少し遅めなんですって もうそろそろ自転車乗るのも空とにらめっこ、なんて日が続きそうです 今日は下諏訪の御湖鶴が入荷しました 純米吟醸…
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本日入荷のお酒です

暑い 長野市街は33℃まで上がりました もう、夏のような日差しです 少し早めだけどすっきり目の夏酒のご紹介!と思ってましたが、今にピッタリのお酒ですかね 大信州 純米吟醸 限定”月” 二の滴 原酒生詰 生詰なので一回火入れです 大信州らしい華やかな香りを楽しみながら、尖ったところが少なく落ち着いた印…
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M

来年2021年の4月から予定されていた、善光寺の御開帳が一年延期になりました 地元では多分延期になるだろうなと思っていて、予想通りなんですが、残念ですね 一応次回開催予定は、2022年の4月3日~5月29日と発表されているようです 準備もありますので、早く決めるというのはいいことだと思います 残念…
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御湖鶴

強い日差しで30℃を超えるような暑さでしたが、午後になり雲が出てきて今、曇りです 今日は御湖鶴の辛口純米無濾過生原酒が入荷しました 辛口って表記してありますが、アルコール感の強いギリギリするようなものではありませんし、薄くてペラペラでもありません パイナップルのように熟した甘みを強めに感じ甘みが程よくきれいに流…
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6月になりましたよー

今日から6月 水無月です 長野でも気温が高く暖かくなってくるようです 週間天気予報でも30℃を超える日が見られるようになってきました ちどりでも今週は、夏のお酒をいくつかオンリストしようかと思ってます キリっと冷たい日本酒ご用意してますね とりあえず、日本酒で!
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サマー

さわやか信州!ですが、昨晩雨だったせいもあり、今日はちょっと湿度が高いようです まだ、春の色を濃く残す信州ですが、お酒の世界は早くも夏酒が登場してます 中野の勢正宗は純米吟醸 サマーカープ 無濾過生原酒 が入荷しました なんと、蔵にも通常在庫してない おりがらみです ガッツリおりからんでます 関…
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鶴が二本

昨晩もちょっと呑みすぎてしまいました 街にまだ人は戻ってないので、営業は静かでしたが、終わってからの呑みのほうがにぎやかで、自家消費ばかりの毎日です なまった体を締めるため、今日も朝練行ってきました いつもの坂中峠です 何度も行ってると少しは楽に登れるようになってきました 息が上がらなくなったり…
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登水と黒松仙醸今日からです

今日からのお酒です 信州秘密の酒 登水と黒松仙醸 先ほど試飲しましたが、ともにすごい出来栄えです これ既に今年最高じゃない?って言うのは大げさかもしれませんが、それくらいいいです それぞれ、一本のみの入荷なので亡くなり次第終了です
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幻舞

今日からオンリストのお酒です 秘密のお酒の幻舞 山田錦と美山錦のブレンドです あらばしり と せめ を使ってるそうです ラベルが斬新ですね 一本限定なので、無くなったらすみません
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秘密の酒

今年も来ました 正確にはもう始まってたんですが、一カ月以上休んでいたので、酒屋さんに取り置きして置いてもらってました 信州秘密の酒 2020 4・5月分です ちょっと見慣れないラベルのものもありますね~ 限定酒ですから 詳細はお店で 今日も17時~21時までです 昨日・一…
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早くも豊香の夏酒

まだ5月 梅雨にもなってませんが、色々な蔵から夏酒がリリースされ始めました 今日の入荷は、豊香 夏 純米吟醸 辛口生貯 呑んだ時最初に感じるほのかな甘み これが、品が良くきれいに流れていきます 新緑の緑の中の清流のようです このすっきり感が気持ちよく感じる暑さが続きますね …
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大信州

夕方からぽつぽつと落ちてきそうな空模様です 気温が高く蒸し暑い長野市街 コロナ騒動も収まりつつあるんでしょうか? 街を歩く人も少しづつ増えてきているようです 今日から長野駅前の東急百貨店も営業再開したそうです 早く恐怖心が消えればいいですね 今日は久しぶりにお酒が入荷しました …
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お酒が来ました

営業再開が一週間後(14日)に決まり、何から準備しようかなー等と考えてますが、まだまだ一週間あります はやくも、お酒が来ました 御湖鶴と信濃鶴です 酒屋さんに注文してずっと取り置きしてもらってました お金にならなくてすみません 須坂の高沢酒店さん お酒の管理もしっかりしてる良い酒屋…
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色んなもん来たよ!

昨日までのポカポカ陽気も一転今日から一週間ほど、寒い日が続きます 週刊予報通りなら来週の火曜日まで最高気温が10℃くらいのようです さて新コロ対策で明日10日までの営業終了後お休みすることになってます 11日(土)~お休みですが、いつものごとくお酒はどんどん入荷してます 今日は、ビールと泡盛 …
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信州醸熱タンク 豊香の限定酒

新コロの影響でちどりは、4月11日(土)~営業休止いたしますが、注文していたお酒はどんどん入荷してきます 今日は、黒澤 純米 直汲み 原酒 赤色ラベル 三種類 酵母違いでラベルの色も赤、青、黄と異なります この赤色ラベルは、三種類の中で一番甘味・酸味を強く感じられる主張の強さが特徴です マスターが好き…
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大信州

今日は大信州が来ました ラベルの色が(バックグラウンドの色ね)黒の限定酒 花鳥風月シリーズ 純米吟醸の月です 今回は生原酒 香りが出てすっきりタイプ 大信州らしいサラサラきれいなお酒です 今日までポカポカ明日からは寒い長野市街 呑みに出るなら今晩ですよ~
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SNOW MONKEY IPA 2020

四月になってやっと暖かい日が来ました 今日明日は、ポカポカ陽気みたいです 桜の花も一気に咲き始めるかもしれませんね 新コロで静かな日が続きますが、今日もお酒が入って来ました 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA 2020 グレープフルーツの皮の様な苦味を連想させる柑橘系のホップの香…
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春うらら

静かです 新コロ騒動で昼間でも街から人が少なくなりました もちろん夜も人居ないので、今日も仕込み少なく時間に余裕が出来たので、近所の公園に桜を見に来ました ちどり寮から徒歩3分の柳町の三角公園 気温10℃くらいで少し肌寒いですが、既にきれいに咲いてます ここの公演は小さいのですが色んな種類の桜が植え…
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ミッシェルきました

今日はミッシェルが入荷しました あっ すみません、正しくは ボー・ミッシェル でした 低アルコールで優しい甘みは、酒好きの方の方がハマりやすいです 必ず〆はコレって常連さん多いんですよ サイズは1500ml マグナムです では、今晩も細々と営業してます ヒマだったら早く閉めて、ちど…
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本金

激動の2020年 早いもので3月ももう少しで終わろうとしてます 年度の変りで、異動になる方、新しく仕事を始められたり、入学されたり  色々な事が動く時季です 動かないでと要請される事もありますが、どうしたらいいんでしょう? 高齢者を中心に人口の4%の人が感染症で死ぬか、生活苦で自殺を選ぶか …
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豊香 かすみ酒 穏やかな気持ちになれます

週末の外出を自粛してくださいって言ってた東京から来た人たちを長野では、ウイルスをまき散らしに来たキチガイ視してるようです 東京やその周辺のナンバーの車が近所に停まってる とか(冗談でしょうが)射殺とか自警団が・・・なんてコメントもあります もうパニックです 怖い世の中になりましたね 都知事がちょっと口が滑っ…
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信州事変

新しく入荷したビールのご紹介 志賀高原ビール 信州事変 Apple IPA(ブラムリー、美山錦) フルーティーで爽やかな酸味は原料のブラムリー由来でしょう ホップからの柑橘系の香りは、ブラムリーの苦味と共にグレープフルーツの皮の様にも感じられ更にすっきりです めっちゃクセになります もう一種類は…
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不要不急

不安が不安を呼び世界的なパニックになってる新コロ 東京都知事は週末外出自粛要請を発表しました 東京での濃厚接触の機会を無くすのと地方への拡散を防ぐためだと思われますが、説明が不十分だったのか多くの人が不安になりスーパーに買い物に行き色んなものを買い占めるために集まった買い物客で混雑し、濃厚接触の場が多くできました …
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ミコミコ

ぽかぽか陽気になりました 春の遅い信州でももう間もなくでしょうか? ちどり寮から買い出しに行くスーパーの間の道には桜の木が植えてあるところが多いのですが、日当たりがいいところでは蕾が膨らみ色づいてきてます 3月中には間に合い無さそうですが、間もなく開花!もありそうです 今日は下諏訪の御湖鶴が2種類…
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いい感じに濁ってます

オリンピックは一年延期、長野県内では長野マラソンやGW期間中の花回廊と言うイベントも中止になりました やらなきゃ、イベントが原因での問題は発生しないですからね 公的なところが少しでも絡むとそう言う判断しか選択肢はありませんよね まあ、仕方ないですね そんななかサッカーJ1では、5月9日の再開方針だ…
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